BILTONG

 

 

Lufttorkat nötkött i olika smaker

Ett genuint mathantverk av högsta kvalitet, proteinrikt, kalorisnålt och utan tillsatser. Vi använder endast svenskt kött i vår produktion. Kryddning och metod är inspirerat från Sydafrika där det torkade köttet kallas för Biltong och den torkade korven heter Droewors (Afrikaans för torr korv)

Biltong är väldigt proteinrikt (53 %) och kalorisnålt. Det passar för alla tillfällen så som efter ett gympass, på fjällvandringen eller bara som snacks framför tv-n.